Sachet graines Chicorée à feuilles sauvage Amère Barbe de capucin

Prix : 6.40 euros

Cultivée pour son feuillage très découpé et denté, cette chicorée sauvage produit la célèbre "barbe de capucin", très appréciée pour sa finesse et sa légère amertume. Les feuilles vertes produites, ressemblant un peu au pissenlit, peuvent être coupées directement au jardin et consommées en salades, avec des croûtons, ou cuites au jus. Cependant, pour produire les "barbes", il est nécessaire de forcer les chicorées en cave. Cela permettra de récolter les feuilles blanchies au fur et à mesure des besoins, pendant tout l'hiver. Elle peut aussi également utilisée pour la nourriture des lapins, qui en sont friands. Goût original A consommer au jardin ou à forcer en cave pour déguster tout l'hiver Convient à la nourriture animale La chicorée à feuilles aime la proximité du chou-fleur, car cette association permet un gain de place et d'arrosage. Les premiers semis peuvent se récolter au stade jeunes pousses, avant la formation des pommes. Fine et légèrement amère ! Cette chicorée peut être

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