Couteau filet de sole Wasabi Black, Kai - KAI

Prix : 54.90 euros

Venez découvrir ce couteau créer au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté incroyable donnent à votre cuisine une touche unique venant d'Extrême-Orient. De forme parfaite en tradition et technique, la série "Wasabi black" éblouit par la combinaison de design traditionnel et technique moderne. Le résultat : un tranchant incroyable. Un manche a été développé exprès pour la série " Wasabi " et offre une hygiène optimale grâce a son mélange de poudre de bambou ( antibactérien naturel) et de polypropylène. A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré, mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer. Ces couteaux sont aussi idéals pour les grandes cuisines telles que les cuisines de restaurants. Concernant la société Kai , dont le siège social est situé à Tokyo, elle développe depuis plus de 90 ans des produits à couper traditionnels et des produits apparentés, possédant une fonctionnalité, un tranchant et une durée de vie extraordinaires. En raison de leurs caractéristiques les produits KAI font partie actuellement des meilleurs du monde. Le dénominateur commun de la qualité et de la perfection est basé sur une culture et une tradition japonaise de plusieurs siècles dans l'art de la forge des sabres Samouraï. Caractéristiques : Ce couteau de 18 cm à lame en acier inox poli, étroite et flexible permet de lever les filets de poisson avec une extrême précision. Le Manche  noir ergonomique de 12,6 cm offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de Bambou (antibactérien) et de Polypropylène. Résistant à l'eau, ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation. Fabriqué au japon.

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