Assemblage : bière composée de malt d'orge et d'une variété de houblons.Fermentation: Haute.IBU: 28Accords mets/Bières: Un tajine ou un poulet Tandoori. Bries de Meaux.Message du brasseur: Une bière généreuse ou le mariage des malt et des houblons nobles invite à la dégustation. Des saveurs d'agrume se dégage pour laisser la place à une point d'amertume.
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