Graine de chanvre décortiquée 100g

Le chanvre a un intérêt agronomique indéniable. C'est une plante nettoyante et structurante des sols et peu consommatrice de ressources en eau. Sa croissance rapide va permettre d'étouffer les mauvaises herbes. Très peu sensible aux maladies et ravageurs sous nos climats, le chanvre va également perturber les cycles parasitaires. Le développement de cette culture dite mineure participe à la conservation et la restauration de la biodiversité. Les cultures de chanvre sont également de véritables « puits à carbone ». 1 HA de chanvre = 1Ha de forêt. Sa floraison à contre saison est source de pollen pour les abeilles. La valorisation du chanvre est très polyvalente : textile, matériaux de construction... En alimentation, les graines de chanvre décortiquées sont source de protéines, d'acides gras, de magnésium, de potassium…. et de nombreuses vitamines. La graine de chanvre contient tous les acides aminés dits essentiels. A saupoudrer sur vos salades, légumes ou à incorporer dans vos préparations boulangères et pâtissières. Origine France, Fabriqué en Bretagne.

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