Description: Ce vin offre une jolie complexité avec un boisage fin et élégant. L'aromatique est complexe et révèle un fumé bien mûr allié à des notes beurrées très gourmandes. L'ensemble est charmeur dans un registre pâtissier de tarte amandine. Accords: Apéritif, viandes blanches, pissons en sauce, toast de saumon. Comté, Parmesan. Moyenne garde (3 à 6 ans). Typage : vin blanc ample, rond avec un bel équilibre.
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