Huile de noix du Périgord extra vierge


Prix : 24.95 euros




L'huile de noix du Périgord extra vierge proposée par Aman Prana est issue de l'agriculture biologique, en France, par Franck Monsallier, lauréat de la médaille d'or 2005 au Salon des huiles du monde. Elle est issue d'un procédé de pression exclusivement à froid pour préserver la qualité et la douceur des noix. L'huile extra vierge de noix du Périgord s'utilise comme une huile classique, c'est une excellente source de coenzymes Q10, vitamines E. Elle ne contient pas de gluten. - Délicieux sur le pain, les salades, les pâtes, dans la vinaigrette et comme touche de finition sur tous vos plats - 100% d'huile de noix extra vierge Noix non préchauffées, ni grillées. Broyées sur une meule authentique en granit. 5 à 6 kgs de noix sont nécessaires pour fabriquer 1 litre d'huile de noix. Péroxydation < à 2 mg - Degré acidité de 0,5 %

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