Le Miel de Rhododendron bio de Ballot Flurin est un miel biologique grand cru récolté au sein du parc national de Pyrénées. Sa texture crémeuse et sa saveur douce sont un régal pour les papilles. Le miel de Rhododendron est rare et précieux car le rhododendron fleurit difficilement, à une altitude hostile pour les abeilles. Couleur jaune clair à jaune foncé, qui évolue vers un blanc ivoire lors de sa cristallisation. Propriétés revitalisantes, s'associe idéalement avec la Gelée Royale. - Le miel se conserve à l'abri de la lumière et des écarts de température. Inutile de la mettre au frigo. Une fois entamé, le miel se conserve bien grâce à son couvercle à vis. Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité. - 100% miel de Rhododendron. Issu de l'agriculture biologique.
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