Xylitol cristallisé de Finlande

Prix : 6.95 euros

Le Xylitol cristallisé de Fructivia est un sucre naturel issu du bouleau. Cet édulcorant de table possède un faible index glycémique et participe à la prévention des caries. Idéal pour les diabétiques ou les personnes suivant un régime alimentaire, le xylitol a un pouvoir sucrant 40 fois inférieur à celui du sucre classique. Le xylitol est extrait de l'écorce de bouleau , il est considéré comme un remarquable substitut du sucre classique dans les pays nordiques et en Asie. Dans nos pays, il est essentiellement utilisé depuis une vingtaine d'années par les fabricants de confiseries qui s'appuient sur les vertus anti-caries du xylitol. Le xylitol est présent à l'état naturel dans les pruneaux, fruits rouges, les légumes et certaines variétés comme le bouleau. - S'utilise comme le sucre traditionnel. Attention, pour la cuisson, réduisez de moitié la quantité de sucre. - 100% sucre de bouleau . Garantie sans Aspartame, sans gluten et sans lactose. Pot de 300g. Provenance : Finlande.

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