Mélange pour Gentiane Quai Sud


Prix : 19.95 euros




Dans une carafe sun en verre contenant un mélange pour liqueur de Gentiane, Quai Sud vous propose un mélange prêt à l'emploi qui vous permettra de proposer un apéritif au délicieux goût amer. La liqueur de gentiane est une boisson apéritive amère et alcoolisée fabriquée par macération de racines de gentiane. Habituellement consommée à l'apéritif, la liqueur de gentiane se boit pure sur glace, ou additionnée de crème de cassis, de sirop de violette ou de jus d'orange. Elle apportera également la note d'amertume «Bitter» dans de nombreux cocktails que vous saurez confectionner au gré de votre imagination. La liqueur de gentiane sert aussi à composer d'autres apéritifs amers comme le Picon, Byrrh, Dubonnet, Pikina, Saint-Raphaël, etc. Pour les amoureux de la cuisine et du goût, elle sert aussi comme ingrédient dans la confection de certains plats culinaires comme la « roulade de veau à la gentiane ». Caractéristiques : Mélange à base de racines déshydratées de gentiane. Goût : amer. Poids net : 75 g. Préparation prête à l'emploi. Contenant : Carafe sun de 600 ml avec bouchon en liège. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Traces possibles de fruits à coque, sésame, gluten, lait, soja, sulfites. Élaboré par : Quai Sud BP 704 83030 TOULON Cedex 9 FRANCE. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ingrédients : sucre de canne, gentiane biologique 4,6 %.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé : Énergie : 1546 kJ / 370 kcal. Matières grasses : 0 g dont Acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 92 g dont Sucres 92 g.Préparation : Remplir la carafe d'alcool de fruits ou d'eau de vie de votre choix (environ 60 cl) et laisser macérer 1 semaine en mélangeant régulièrement pour faire fondre le sucre. Filtrer puis déguster tel quel. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Quai Sud BP 704 83030 TOULON Cedex 9 FRANCE.

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