Le miel de Châtaignier de Lozère de la maison Hédène est un miel corsé à la saveur boisée qui vous surprendra agréablement par ses arômes développés et puissants.Avec sa texture liquide, ses reflets bruns et cuivrés, le Miel Châtaignier issu du parc national des Cévennes vous séduira sans laisser vos papilles indifférentes à son goût fort et persistant. Miel gourmand et savoureux par excellence, le miel de châtaignier est parfait pour tous les gourmets à la recherche d'un goût brut et au caractère bien marqué. Amateurs de miels corsés, l'intensité du miel de châtaignier, sa saveur boisée et ses reflets brun cuivrés se mêleront à une très légère amertume en fin de bouche. Il vous évoquera indéniablement le goût caramel grillé long en bouche à l'amertume très délicate. Ce miel monofloral se prêtera à une consommation à l'occasion de différents moments dans la journée. Toutes les personnes gourmandes le trouveront adapté au plaisir que procure le miel, brut en bouche comme en ingrédients ou en assaisonnement. Caractéristiques : Pot en verre et couvercle métal. Poids Net : 250 g. Période de floraison : mi-juin à fin août. Récolte : début août à mi-septembre. Origine : Lozère, Parc national des Cévennes (France). Arôme: boisé. Saveur : intense. Texture : liquide. Conseils de dégustation : Le Miel Châtaignier de Lozère d'Hédène est parfait en cure tout au long de la journée et peut être utilisé dans des boissons chaudes, des tisanes ou sur du fromage pour une belle alliance sucrée salée. Hédène - 14 rue Charles V - 75004 Paris - France
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