Poivre de Cubèbe Terre Exotique


Prix : 6.90 euros




Originaire d'Indonésie, le poivre de Cubèbe est aussi appelé poivre à queue. Ce poivre possède des saveurs subtiles, un léger piquant et un arrière goût de clou de girofle voire de menthe.   Très apprécié dans la cuisine asiatique, le poivre de Cubèbe se retrouve également dans la composition de certains mélanges d'épices comme le Raz el hanout. Cette petite baie gagne à être connue pour son parfum puissant et son étonnante fraîcheur. Comme les autres poivres, il peut être moulu sur tous vos plats mais il excelle sur les plats de viandes, il sublime vos plats asiatiques, il se révèle dans un dessert chocolat menthe et il aromatise vos compotes et chutneys.   Pays d'origine : Indonésie   Ingrédients : Poivre de Cubèbe   Poids net : 60g   Photo non contractuelle Kerex61 quai de la Loire37210 Rochecorbon

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