Mélange du trappeur Terre Exotique


Prix : 9.50 euros


Les produits écologiques sur shopeco.fr

Le mélange du trappeur de Terre Exotique, c'est savant mélange de sucré-salé. On ne peut pas parler du mélange du trappeur sans faire un peu d'histoire : Ce mélange est le fruit du hasard ! Un trappeur du grand nord canadien renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée. Ainsi est né ce grand classique québécois. Ce mélange est à base de sel et de pépites de sucre d'érable obtenues par évaporation à 123°C du sirop d'érable.   L'utilisation de cet assemblage d'épices aux intenses parfums sucrés vanillés, rehaussé par des notes confites de fruits secs se révèle autant voluptueux et sucré que frais et salé. Il parfume un gratin de légumes, il convient à toutes les préparations de sauces additionnées de crème. Il épice une tarte aux pommes granny Smith, avec un beurre salé et noisettes grillées. Évidemment à utiliser sans modération avec toutes préparations grillées ou braisées. En bouche, il présente une attaque à la fois douce et piquante enveloppée par une texture soyeuse légèrement amère qui rappelle le goût sucré anisé du fenouil grillé.   Pays d'origine : Canada   Ingrédients : Sucre, coriandre (France), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, poivre noir, sucre d'érable, essence naturelle d'érable, huile végétale (canola).   Poids net : 70g     Photo non contractuelle.     Kerex61 quai de la Loire37210 Rochecorbon

En stock

Le prix indiqué ne tient pas toujours compte des promotions de dernières minutes. Pour connaître le prix exact, cliquez sur le produit.


Voir l'offre sur le site marchand


Commander ce produit sur le site marchand





A lire : un article sur les nouveaux panneaux solaires

Rechercher un produit écologique


Carte des fontaines et points d'eau avec Owater.fr

CGU | Informations sur les cookies
Des produits écologiques et économiques - www.shopeco.fr ©2009-2024 Onmyweb Production -