Jardin BiO étic vous a préparé une recette rustique de lentilles avec carottes, oignons et poireaux pour accompagner facilement votre menu terroir. Elles peuvent être consommées aussi bien froides en salade que chaudes en accompagnement de viande ou de poisson. Associées à des céréales complètes, elles constituent un plat original et équilibré. Bon appétit !
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