Coffret de grands crus de chocolat noir et de chocolat au lait pour un goût unique. Contient 32 napolitains au total.
Le coffret dégustation avec 6 grands crus de chocolat noir et 2 grands crus de chocolat au lait, vous offre un goût unique et délectable.
Chocolat au lait (33% de cacao minimum, pur beurre de cacao) et chocolat noir (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Contient 32 Napolitains.
De la puissance d'Abinao à la douceur de Tanariva, découvrez la palette de goûts Valrhona à travers 6 Grands Crus noir et lait :
Le Guanaja 70%, fondant et aromatique, son amertume est plus douce avec des parfums complexes et chauds, il est extrêmement noir mais très facile à déguster.
Le Caraïbe 66%, possède un parfait équilibre avec des notes rondes, des arômes de fruits secs grillées avec une touche boisée.
Le Bahibé 66%, pure origine République Dominicaine. Un Grand Cru Valrhona au chocolat au lait et au goût cacaoté avec des notes de céréales et de fruits mûrs.
Le Jivara 40%, est crémeux et cacaoté avec des notes vanillées.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre roux, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lecithine de soja), extrait naturel de vanille, extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille. présence possible de fruits à la coque.
Conservation : A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
Poids net : 160g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2378kJ - 573kcal
Matières grasses : 41g dont acides gras saturés : 25g
Glucides : 39g dont sucres 33g
Protéines : 8.2g
Sel : 0.06g
Valrhona France
ZA Les Fleurons
315 Allée des bergerons
26600 Mercurol
France
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