Assemblage : bière composée de malt d'orge et d'une variété de houblons.Fermentation: Haute.IBU: 30Accords mets/Bières: Roti de porc au champignons ou un gratin de topinanbour. Langres.Message du brasseur: Une bière généreuse ou le mariage des malt et des houblons nobles invite à la dégustation. Des notes de pains et de miel se dégage et s'équilibre parfaitement avec la chaleur de cette cuvée.
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