Le chef cuisinier de Danival vous propose sa version végétarienne d'une recette traditionnelle du Maroc à la façon chorba: une base de tomate, des courgettes, pois chiches et lentilles récoltés en France, le tout relevé par un subtil mélange d'épices et de coriandre. Une soupe prête à servir cuisinée dans le sud-ouest de la France au Moulin d'Andiran, sans amidon et sans arôme artificiel. Riche en fibres et sources de protéines. Convient aux régimes végétarien et vegan.
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