L'arôme délicat de l'huile vierge de carthame fait parfaitement ressortir la saveur naturelle de vos plats. Elle accompagne particulièrement bien le mesclun, les graines germées, les artichauts et les courges. On l'utilise également en cosmétique : une façon très douce de retirer le maquillage et même le mascara résistant à l'eau.
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