Bûche artisanale composée de 2 crèmes glacées, l'une au chocolat (Equateur 80% équitable) et l'autre praliné (10% de pâte de noisettes). Le tout accompagné de pépites de chocolat sur le dessus. Un classique haut de gamme pour les amateurs de chocolat. Très crémeuse et dense, fabriquée avec du lait cru fermier (de la ferme voisine) et de la crème fraîche de Bretagne. Pour 6 personnes.
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