Ces abricots sont cultivés sur les plateaux de Malatya au sud de la Turquie .Après récolte, less abricots sont simplement séchés au soleil ce qui leur donne cette couleur brune. Ces abricots, issus de la variété Malatya, pour leur richesse en arômes et leur texture souple après séchage. Ces abricots sont issus du commerce équitable (label BIOPARTENAIRE®).
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