Cuisine
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Le beurre de cacao en poudre de Scrapcooking permet de fluidifier votre chocolat et en facilite le tempérage. Votre chocolat est alors plus facile à travailler pour réaliser vos chocolats, moulages et autres décors en chocolat. Pour cela, ajoutez 1 g de beurre de cacao en poudre pour 100 g de chocolat fondu préalablement refroidi entre 33 et 35°C (selon le type de chocolat utilisé) puis lorsque votre couverture a atteint environ 30°C, le produit est prêt à être utilisé. Ingrédients : Beurre de cacao 100%. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, ufs, lait, graines de sésame, lupin et sojaA conserver dans un endroit frais et sec. Poids net : 80g Carambelle SAS ZA La haute limougère37230 Les fondettes
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